Panqué de naranja

Panqué de naranja
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Panqué de naranja

Porciones

10

Preparación

80 min

Dificultad

Media

Información nutricional

1 porción

Kilocalorias

259.39 kcal

Proteínas

25.43 g

Carbohidratos

37.9 g

Azúcares

16.85 g

Nota: Los valores son aproximados y pueden variar dependiendo de la marca y el tamaño de los ingredientes utilizados.

Descripción

Panqué de naranja

Ingredientes

Pasos

1

Precalentar el horno a 170°

2

Rallar la cascara de naranja y exprimir el jugo.

3

Separar claras y yemas

4

Batir claras a punto de turrón

5

Batir mantequilla con 1 taza azúcar

6

Agregar las yemas y seguir batiendo.

7

Agregar líquidos

8

Añadir harina, coco rallado y polvo para hornear cernidas.

9

Envolver con las claras

10

Colocar el amaranto encima.

11

Verter la mezcla de la mezcla en molde engrasado

12

Hornear 55-60 min